Фаршированная куриная кожа рецепт пошагово
Фаршированная куриная кожа Подобных рецептов очень много. В основном кожу используют для приготовления домашней колбасы или домашнего рулета. Нафаршировать кожу можно фаршем: куриным, свиным, говяжьим.Куриная кожа, фаршированная куриным фаршем
Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от. При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое.
Куриную тушку промыть, обсушить и тонким ножом со стороны шеи или гузки подрезать кожу, отделяя её от мяса. Дальше можно отделять кожу от мышц прямо пальцами, не используя нож. Нож понадобится только при отделении кожи от спинки, где у курицы кожа очень плотно прилегает к костям. Делать это надо очень осторожно, не повредив целостность кожи. Так же аккуратно надо сломать суставы куриных крылышек и ножек. Вывернуть их наружу, осторожно отделяя кожу от мяса.
- Рубрикатор рецептов
- Европейская кухня Франция. Фаршированная курица — одна из визитных карточек французской кухни.
- Рулетики из куриной кожи с фаршем — это отличное блюдо, которое можно подавать как закуску на праздничный стол. Также это может быть вторым блюдом, если к нему дополнительно приготовить гарнир.
- Для начинки нам нужны сухари, подсушим белый хлеб порционными кусочками не мелкими в духовке. Запекать наш хлебец будем в самой курице, то бишь в коже.
Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты Куриная кожа всегда снимаю и замораживаю, потом, использую. Фарш мясной 1 кг.
Похожие статьи
- Рецепт салата первый снег пошагово
- Стиральная машина замена сливного шланга своими руками - Сливной шланг стиральной машины : пошаговый
- Торт мишка своими руками пошагово без мастики - Торты своими руками как на заказ: секреты сахарной м
- Как приготовить бутерброды фото пошагово - Бутерброды, рецепты с фото на m: 3837