Интерьеры ресторана русской кухни - Стиль интерьера ресторана - Знакомство с кухней

Русская кухня славится своим многообразием и разнообразием вкусов, ведь веками она обогащалась и, даже, заимствовала некоторые кулинарные рецепты у других стран и народов. А большим и щедрым порциям можно только позавидовать. Каждый останется сытым и довольным.

Открытая кухня в ресторане

Ресторан русской печной кухни. Кухня Кухня в Uhvat — это лучшие русские традиции, помноженные на современные технологии. Иначе говоря, уникальный тандем печной души и открытой кухни, чтобы каждый гость, пришедший к нам отведать щей или томленого мяса, мог наблюдать за процессом приготовления через стекло. Пока это самое высокое место, которого удостоился российский повар на данном конкурсе. В этом же году Виктор Белей получил награду «Лучшие в индустрии. Шеф года».

Ресторан Shagal на Таганской

Мы знаем, что идеальная кухня рождается из любви, детства, из своего дома, своей семьи и своей Родины. Наше богатое меню вобрало в себя лучшие блюда и напитки всех народов населявших нашу необъятную Россию и собранное из разных уголков нашей необъятной родины. Мы верим, что постоянное совершенствование и уважение к традициям - ключ к долгой и здоровой жизни, и мы готовы предложить вам неповторимый опыт, который останется в вашей памяти на долгие годы. В сезонном меню ресторана Русское Подворье — блюда, популярные у русской знати и интеллигенции на протяжении последних двух столетий. Мне важно стимулировать гостей думать над тем, что они едят; нравится, когда наслаждаются едой, ощущают полную палитру вкуса каждого блюда. Я исследую традиционные сочетания и экспериментирую над ними, вношу разнообразие и играю на рецепторах, сохраняя при этом вкус продуктов.

Русская кухня не раз менялась, но основные блюда остались неизменными — это супы, каши, пироги, пельмени, кисели, соленья и заготовки. Она трансформируется под воздействием новых веяний и появления новых ингредиентов, без которых невозможно представить ежедневный рацион. Например, привычная сейчас картошка в конце XVIII века вытеснила репу и стала неотъемлемой частью питания русских людей.

Похожие статьи

• Дизайн квартир ванная комната фото - Дизайн маленькой ванной комнаты - 70 фото интерьеров, идеи для
• Угловые кухни дизайн интерьера фото - Угловые кухни, дизайн, стили, оформление (фото) Дизайн
• Рабочее место дома интерьер - 55 идей дизайна рабочего места
• Окна в доме в интерьере - Окно без штор в интерьере Идеи для ремонта