Как готовить вкусные блюда из баклажанов - Блюда из кабачков - m
Кабачки, перцы и баклажаны на гриле
Автор: Валерия, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Салат из баклажанов и кабачков на зиму Салат из баклажанов и кабачков — традиционное русское блюдо, которое приготавливается для сохранения овощей на зиму. Это вариант консервации овощей, который позволяет наслаждаться их вкусом и пользой в течение всего года. История этого блюда уходит корнями в далекое прошлое, когда овощи, такие как баклажаны и кабачки, были недоступны в течение зимнего сезона.
| Новости партнеров | 175 | Многие путают кабачки с цукини, предполагая, что они отличаются только цветом. В компанию к этой парочке часто записывают и баклажаны, хотя это три разных овоща. |
| Ингредиенты | 63 | Cordiali saluti, Mario. |
| Варианты приготовления баклажанов на гриле | 300 | У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. |
| Дольки из баклажанов | 445 | Всем любителям баклажанов предлагаем приготовить яркую вариацию на тему овощного рагу с мясом. На вид это блюдо очень напоминает известный французский рататуй, но запекается без соуса. |
| Исторические корни | 169 | Лето, осень - пора свежих овощей. Каждая хозяечка старается приготовить как можно больше овощных блюд. |
| Содержание | 29 | Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. |
Баклажаны, цукини и кабачки вымойте, просушите бумажными полотенцами и отрежьте плодоножку. Нарежьте плоды на кольца см толщиной. В отдельной ёмкости смешайте майонез, соевый соус, прованские травы, соль, перец. Чеснок очистите, промойте под струёй воды и просушите бумажными полотенцами. Пропустите чеснок через пресс и добавьте в маринад, перемешайте. В глубокой миске тщательно перемешайте овощи и маринад.
