Кулинарные рецепты как у бабушки

Поэзия и правда», И. Это факсимильное издание оригинальной тетради кулинарных рецептов бабушки Гете Анны Маргарет Юстины Линдгеймерин, написанные ее рукой. Подлинник этой кулинарной тетради хранится в архиве Гёте и Шиллера в Веймаре. К оригиналу приложено факсимильное издание перевода этих рецептов на современный немецкий язык с пояснениями и комментариями Евы Бек.

Рецепт котлет как у бабушки: три секрета, и у вас всё получится

Но уже очевидно: этот взгляд давно обрел статус вспомогательной исторической дисциплины. То, что люди ели и что едят, - показатель их эпохи. Есть великосветские обеды, а есть повседневная еда простого человека. И если меню царского торжественного обеда сегодня хорошо известно и многократно визуально представлено в музеях и на страницах журнала "Родина" , то трапеза советского инженера или профессора х годов, как ни странно, - большая загадка. Еще и поэтому столь актуальна изданная в году прекрасная книга "КГБ, или Как Готовили Бабушки авторы - один из самых авторитетных российских поваров Илья Лазерсон и петербургский журналист Михаил Спичка.

Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in.

Все материалы взяты из открытых источников и представлены исключительно в ознакомительных целях. Все права на книги принадлежат их авторам и издательствам. Серия онлайн книг «Советы бабушки Агафьи». Серия книг «Советы бабушки Агафьи».

Похожие статьи

• Выкройки чепчиков для бабушки - Видео уроки, схемы вязания крючком и спицами. Манишки
• Вафли на сгущенке рецепт для вафельницы - Венские вафли - кулинарный рецепт
• Поздравления с днем победы бабушку
• Баклажаны пармеджано классический рецепт - Баклажаны Пармеджано - кулинарный рецепт