Малосольные огурцы рецепт минералкой - Малосольные огурцы на минералке
Малосольные огурцы в минеральной воде получаются хрустящими и вкусными: как их готовить
Как приготовить хрустящие малосольные огурцы дома без проблем? Да проще простого! При минимуме трудозатрат и вполне доступном наборе продуктов у вас получится изумительная холодная закуска всего за сутки! Способов приготовления малосольных огурцов существует преогромное количество, но я хочу предложить вам с использованием сильногазированной минеральной воды. Это один из секретов не только быстрого приготовления малосольных огурцов, но и их хрустящих свойств.
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт малосольных огурцов. Кто-то делает их без соли, но в соевом соусе , кто-то — в 3-литровой банке , а другие — в полиэтиленовом пакете. Ингредиенты: огурцы 1 кг , сильногазированная минеральная вода 1 л , соль 2 ст.
Скажите пожалуйста а минералку нужно прогревать чтоб соль растворилась или не? И нужно ли закрывать банку крышкой. Посмторим, что получиться, напишу Большой разницы не заметила, если сравнивать с обычным посолом. Сахара все же добавила и держала 2 суток.
