Маринад для шашлыка с киви рецепт
Быстрый маринад для шашлыка из киви.
Замариновать свинину для шашлыка можно по-разному. Чаще для маринада используют кефир, уксус, лимон. В сезон шашлыков я иногда мариную свинину с добавлением киви и лука. Кусочки мяса, приготовленные в таком маринаде на мангале, получаются очень вкусными, мягкими и сочными. Ну а любимый соус, свежая зелень или нарезанные свежие овощи станут великолепным дополнением к такому шашлыку! Нарезанные лук и киви помещаем в чашу блендера и измельчаем до состояния кашицы.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Существует огромное количество рецептов разнообразных маринадов, но большинство из них требуют длительного процесса маринования. Я предлагаю экспресс-маринад с киви для приготовления шашлыка, когда времени для длительного маринования нет, но хочется сочного и вкусного мяса. Этот маринад идеально подойдет не только для свинины, но и для говядины, индейки, курицы. Так как маринад имеет моментальное действие, не нужно увеличивать количество киви и время маринования, чтобы вместо нежного сочного мяса не получить мясной паштет.
