Мастер класс украшения из шоколада
Провела мастер-класс — Биссарова Екатерина Борисовна — мастер-кондитер с летним стажем работы. Участники получили рецепты шоколадных конфет из разных ингредиентов, освоили навыки работы с шоколадом и получили вкусные подарки. Уважаемые покупатели!Мастер-класс по рисованию шоколадом
Шоколад — это не просто десерт, привлекающий внимание всех сладкоежек, но и отличный материал для создания привлекательного декора. Даже начинающие кондитеры могут легко его использовать для украшения пирожных, тортов, конфет и других десертов. Давайте рассмотрим несколько простых и красивых способов создания декора из шоколада. Для создания такого декора вам понадобится плитка шоколада и овощечистка. Все что вам нужно сделать — это натереть шоколад на овощечистку, чтобы получить тонкие стружки. Также вы можете натереть шоколад на терку, чтобы получить более мелкую стружку.
В программе мастер-класса — декор изделия из шоколада для пирожных и тортов. В программе мастер-класса — декор изделия из шоколада для пирожных и тортов! Все виды темперирования шоколада — учимся темперировать шоколад настольным и зерновым способом. Узнаем о рабочих температурах молочного, темного и белого шоколада. Делаем декоры из корнетика — делаем корнетик, обучаемся технике нанесения узора корнетиком. Декоры из корнетика — более 10 узоров.
Мастер-класс по приготовлению шоколада
Новогодние праздники всегда приносят с собой вопрос: а каким же декором удивить в этот раз? Этот мастер-класс станет отличным решением, ведь вы научитесь готовить сразу несколько вариантов шоколадных украшений! В видео-уроке Анна Феликова поделится с вами секретами создания саней, бубенцов, оленей, шишек и ёлочных игрушек! Вы сможете создавать эти украшения по отдельности, для декорирования своих десертов, а также создавать полноценные шоколадные композиции из них.
Похожие статьи
- Слесарный верстак сделать своими руками - Домашняя мастерская своими руками станки и другое оборудов
- Делать макияж и причёски - Цветы и куклы из фоамирана. Мастер-классы и видео
- Гвоздики из лент - Мастер-класс Флористика искусственная. - Pinterest
- Мастер-класс видео прически - Мастер-класс МК Лепесток канзаши с завитком, видео (автор Оксана)