На зиму из болгарского перца с чесноком - 5 крутых рецептов из болгарского перца
Баклажаны, они же «синенькие» — универсальный овощ. Универсален тем, что он сытный, при этом не имеет выраженного вкуса — можно экспериментировать с вариантами приготовления и приправами, получать новые вкусы.Закуски из болгарского перца
Дом и семья 6 сентября Зима близко. И это время, когда огороды уже не радуют свежими овощами и фруктами. Но это не повод отказываться от вкусной и полезной еды! Сегодня мы поделимся с вами 7 лучшими рецептами консервированного перца, которые помогут сохранить вкус лета на вашем столе. Рецепт: Нужно вскипятить воду с различными специями, уксусом и маслом.
Для маринования выбирайте мясистые сочные овощи: так заготовки будут вкуснее. А чтобы они были ещё и красивыми, используйте перец разного цвета. После закатки банки нужно перевернуть, укутать какой-нибудь толстой тёплой вещью и оставить до полного остывания. Очистите перцы от семян и плодоножек и нарежьте крупными кусочками.
- 2. Целый маринованный перец
- Заготовки на зиму — это старинный способ консервирования продуктов, который пришёл к нам из прошлого, когда отсутствовали современные технологии хранения продуктов.
- Ближе к осени у садоводов возникает один глобальный вопрос: куда девать всё, что выросло на участке за лето? И посадили-то, кажется, немного, а оно вон как разрослось!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ingredients
- Автор: Ксения Чередина, кулинарный редактор Food.
- Рецепты от 7dach. Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола.
- Такая заготовка из острого перца станет хорошим дополнением для приготовления разных блюд и соусов к мясу, к шашлыку и пицце. Такую приправу легко и быстро приготовить, соблюдая некоторые простые правила.
- Запеченные баклажаны в банках
- Я готовила к ужину. Прекрасно утоляет голод.
- Сезонные болгарские перцы и их родственники — насыщенный соками и ароматами продукт, который хочется взять с собой в зиму и холода.
- О проекте. О нас пишут.
5 рецептов вкусного маринованного перца
Прилавки Верхнего рынка Шымкента от овощей и фруктов просто ломятся. От всего этого изобилия глаза разбегаются, руки невольно тянутся к кошельку. Приглушенный голос разума: «Дома все есть, да и в холодильнике места не осталось» тут же перебивает мысль: «Ну ничего себе! Болгарский перец три кг на сто тенге!