Почему вода в горах закипает быстрее

Температура кипения воды в зависимости от давления: 4 фактора, таблица для расчёта

Кипение — это процесс образования пара, когда достаточно нагретая жидкость начинает переходить в газообразное состояние. Кипятить воду приходится для разных целей, и, если не довести её до нужной кондиции, в ней могут сохраниться опасные бактерии, да и вкус блюд и напитков будет отличаться от задуманного. Но вообще, как установили специалисты Департамента здравоохранения Калифорнии в Беркли, высота над уровнем моря не так уж и ощутимо влияет на процесс дезинфекции. Центр по контролю и профилактике заболеваний США указывает , что кипятить воду вполне достаточно 1 минуту — этого уже хватает для очистки её от потенциальных патогенов.

Как понять, что вода закипела

Для входа через Яндекс воспользуйтесь страницей авторизации. Это чужой компьютер Забыли пароль? Ссылка ведет за пределы QnA. Она может быть небезопасной. Вернуться на QnA.

Ускоряет ли соль кипение воды и другие мифы о пузырьках

Почему в горах температура кипения воды ниже?

Где чайник быстрее закипает - в горах или у моря ?

Температура кипения воды: как отличается и от чего зависит

А вы знали, что на высоте вода закипает быстрее? Если мы находимся на уровне моря и начинаем греть воду, то при достижении градусов вода начинает закипать. На больших высотах над уровнем моря атмосферное давление существенно уменьшается….