Приготовление домашнего йогурта рецепты
Автор: Фарида Салахетдинова, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как сделать йогурт дома Простые рецепты и советы. В избранное.Преимущества домашних йогуртниц: приготовление натуральных йогуртов дома
Нежный с лёгкой кислинкой натуральный йогурт можно приготовить в домашних условиях. Учитывая определённые нюансы и зная все тонкости приготовления, вы получите свежий качественный продукт. Это просто, экономно и очень вкусно.
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Вы давно мечтаете сделать йогурт своими руками, но единственное, что вас останавливало, это отсутсвие йогуртницы? Больше никаких отговорок!
Классический домашний йогурт состоит из молочной основы и заквасочных культур. У него мало общего с аналогами из магазина — смесями ароматизаторов, красителей, подсластителей и прочих наполнителей. Неудивительно, что десерт входит в детские и диетические меню. Рассмотрим, в чем польза йогурта для организма человека, как его приготовить дома разными способами. Продукт содержит органические соединения и микроэлементы, оказывающие общеукрепляющее действие: витамины E, K, С, D, А, группы В, минералы, в том числе калий, фосфор, кальций, магний. В его составе пробиотики — молочнокислые бактерии, которые помогают организму бороться с патогенами и поглощать питательные вещества.
Похожие статьи
- Как сделать косметичку своими руками в домашних - Как сделать школьный пенал своими руками журнал
- Консервировать кукурузу в домашних условиях - Консервирование кукурузы в домашних условиях
- Как снять похмелье в домашних условиях и быстро - Лучшее средство от похмелья, выход из похмелья в д
- Чем очистить белую подошву кроссовок в домашних условиях - Как отмыть белые кеды : как отстирать бел