Рецепт ежиков на пару в мультиварке
Ежики — это тефтели, только с рисом не внутри, а снаружи. Вариантов приготовления ежиков в мультиварке очень много. Их варят в воде, тушат в сметанном соусе или в томатном соусе. Но я буду делать классический вариант ежиков, без соусов, и буду готовить их в мультиварке на пару.Мясные "Ёжики" в мультиварке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Приготовил : Джулия Ветрина. География кухни: Русская кухня.
Готовим ежики из фарша с рисом в мультиварке — 2 рецепта
Вот такие получились у меня симпатичные и глазастые ежики на пару в мультиварке. Правда, красиво? И вкусно! Ежики с рисом - одна из разновидностей тефтелей, готовить которые, как известно, можно самыми разными способами. И приготовление на пару в мультиварке - самый, пожалуй, полезный и здоровый из них. И на вкус ежики, приготовленные в мультиварке на пару , получаются отличные.
- Ингредиенты
- Магия вкуса. Ежики в мультиварке с тушеной капустой.
- Всем знаком вкус из детства ежиков их фарша с рисом, не так ли?
- Ежики из фарша с рисом — это полноценное второе блюдо, которое можно подать на обед или ужин.
В качестве разнообразия можно приготовить тефтели «Ежики» в мультиварке. Изюминка этого блюда в том, что рис в фарш кладут сырым. Развариваясь, он превращает мясные шарики в импровизированных ежиков. Такой «фокус» вряд ли получится, если в фарш будет добавлен уже мягкий вареный рис.