Щи с помидорами рецепт с курицей
Щи на курином бульоне с красным луком и помидорами
Щи с курицей — сытное первое блюдо для семейного обеда, которое готовится не так уж сложно, из простых и доступных продуктов. Если внимательно прочитать мастер-класс и приготовить, как указано в рецепте, у вас получится вкусный и питательный суп как для взрослых, так и для детей. Количество ингредиентов можно варьировать в зависимости от ваших предпочтений.
Щи — основной горячий хит на русском столе. Первое, которому уже больше тысячи лет, и совсем нет ничего странного в том, что этот суп попал в «переплет» рецептурных книг детского сада. Свежие овощи при правильной термической обработке обязательно сделают свое благое питательное дело, главное — четко и неукоснительно следовать инструкции. Вот детям все равно, у кого жемчуг мелкий, а у кого - крупный. Главное, чтобы щи были не пустые.
- Рубрикатор рецептов
- Готовим щи с курицей — аппетитный и ароматный суп, который прекрасно подходит для обеденного рациона, для всей семьи.
- Порционные кусочки свинины сложите в кастрюлю и залейте холодной водой.
- Пошаговые рецепты с фото. Щи из свежей капусты с курицей.
- Состав / Ингредиенты:
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щи из свежей капусты с помидорами 9.
- Щи из свежей капусты с курицей — аппетитный домашний суп, который идеально подходит для сытного обеда в кругу семьи.
- Русская кухня Обед.
Сварим бульон. Любым способом, по Вашему вкусу. Я это делаю так: вымытое куриное мясо закладываю в тёплую воду, когда на дне кастрюли начинают появляться пузырики. Туда же 1 морковь и 1 запалённую на огне или сухой сковороде очищенную луковицу. Солю и варю до готовности мяса. Естественно, снимаю пену.
