Шоколадный крем на сливках рецепт
Шоколадный крем со сливками
Крем, приготовленный из шоколада со сливками, можно использовать не только для формирования тортов, наполнения пирожных. Его можно подавать как вкусный и сытный десерт, дополнив кусочками бисквита, сухим сладким печеньем или ягодами. Как следует из названия — готовится данный крем только из двух компонентов — шоколада и сливок. Его основа — шоколадный ганаш, для приготовления которого плитку шоколада необходимо поломать на кусочки и растопить в сливках, не доводя до кипения. Полученную массу необходимо взбить, используя миксер.
Баклажаны вымыть, высушить, нарезать кружочками примерно 0,5 см. Разогреть духовку. На решётку постелить бумагу для зап Лук и чеснок нарезать, нашинковать базилик. Помидоры нарезать на мелкие кубики, переложить в сотейник вместе с соком, п
- Сезонное меню
- Шоколадный крем; подается в порционных мисочках со взбитыми сливками.
- Масло взбить до побеления и увеличения в объеме.
- Это другой способ приготовления, гарантирующий тот же превосходный результат: однако мусс из бельгийского шоколада на базе английского крема отличается более кремовой текстурой.
- Как приготовить шоколадный крем со сливками
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Сейчас мы закрыты, но вы можете оставить предзаказ на любую предпочтительную дату и время — мы с радостью исполним.
Продолжаем тему кремов на сливках. А сегодня я хочу поделиться еще одним кремом, в котором сливки — это основной ингредиент — это Взбитый шоколадный ганаш. Два основных ингредиента этого крема, как можно догадаться из названия, это сливки и шоколад.
