Тефтельки шведские с подливкой рецепт
Шведские фрикадельки из индейки в сметанном соусе
Пишет мне недавно один мой друг: «Едешь в Новосибирск? А привези мне, пожалуйста, фрикадельки из того самого шведского магазина, торгующего мебелью». И что же вы думаете? Заветных фрикаделек в продаже не оказалось.
Недавно попался мне рецепт шведских фрикаделек от Джейми Оливера. Захотелось приготовить. Но вспомнив, как однажды в одной из передач Джейми, посвященной марокканской кухне, я услышала от него такую фразу « Не знаю, как они готовят у них в Марокко , а я готовлю ягненка так! Во-первых, действительно ли существует уникальный шведский способ приготовления фрикаделек и во-вторых, он ли описан в рецепте у Джейми. На Востоке это блюдо всем известно под названием кюфте.
- Пищевая ценность порции
- Даш, вкуснятины наготовила! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Шведские фрикадельки с брусничным соусом.
- Все топпинги — масло, молоко, мёд или фрукты добавляют в уже готовую кукурузную кашу. Отварите крупу по инструкции и добавляйте по вкусу дополнительные ингредиенты.
- Пищевая ценность порции
- В Скандинавии существует множество рецептов фрикаделек — они отличаются и составом, и размером в разных регионах. К сожалению, сегодня их всё чаще покупают, а ведь домашние фрикадельки такие вкусные, что стоят затраченных усилий.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Так свинину готовят в Италии, можно сказать, что это очень простая, сытная, «сердечная» еда: поел и понял — живу!
- Инструкция по приготовлению
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шведские тефтели с соусом "Брюн Сос" 4.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Шведские фрикадельки — блюдо культовое. Многие из нас узнали о нем еще в раннем детстве, когда познакомились со сказкой о проказнике Карлсоне, который живет на крыше. Так вот он любил не только пошалить, но и поесть, причем те самые фрикадельки, о чем Астрид Линдгрен неоднократно упоминает в своей книге. И прямо сейчас мы готовы подробно рассказать вам, как же готовят эти мясные шарики в Швеции! Изучайте рецепт, приобретайте необходимые продукты и обязательно анонсируйте детям обед в стиле Карлсона. Будьте уверены: уговаривать съесть котлетку «за маму, за папу» никого не придется!
