Десерты рецепты заварные
Категория: Десерты Пирожные. Сегодня я к вам с ароматными и очень вкусными заварными пирожными, или как их еще называют "Профитроли".Простой десерт из ягод с заварным кремом
Заварные пирожные всегда будут в списке любимых десертов у детей и взрослых. Изделия из классического заварного теста получаются хрустящими и плотными снаружи и мягкими внутри. Настоящее удовольствие, от которого невозможно отказаться! К тому же заварные пирожные можно испечь заранее и наполнить вкусной начинкой перед подачей, что облегчает процесс. Тесто для заварных пирожных легко приготовить в домашних условиях, оно подходит для выпекания разнообразных десертов, таких как классические заварные эклеры, французские заварные пирожные шу, творожные заварные колечки, пирожные с заварным кремом, с шоколадом и многие другие.
Лично мне этот десерт очень нравится своей легкостью и воздушностью. Тем более что с начинкой можно смело экспериментировать. Крем может быть как масляно-шоколадным если не боитесь лишних калорий , так и обычным заварным на нежирном молоке или даже на воде. Можно добавить внутрь джем, в общем есть простор для фантазии. Мой рецепт классический.
- Ингредиенты для «Исландские заварные пирожные»:
- Заварное тесто лучше не выкладывать ложкой, а выдавливать из кондитерского мешка, чтобы получилось ровное кольцо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ярким представителем французской кулинарии является профитроль — это утонченная выпечка с внутренней полостью, в которую может закладываться сладкая и несладкая начинка.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.