Рецепты из заварного теста рецепты
Автор: Никита Мелькин, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.Заварное тесто - рецепты
Обо мне Как купить и оплатить Зачем учиться онлайн. Вход Регистрация. Настройки OpenGraph. Ваша корзина пуста. Перейти к покупкам. Список отложенных товаров пуст.
Нежные и воздушные профитроли с различными начинками знают и обожают практически все. Секрет их популярности — в заварном тесте. В духовке оно образует внутреннюю полость. Это происходит за счет воды, которая испаряется под влиянием высоких температур. Пар «поднимает» состав из яиц и муки.
Видео-сборник рецептов Эклеры: магия заварного теста
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.