Горбуша маринованная рецепты

Алина Федорова. Маринованная горбуша. Топ рецептов.

Горбуша на ужин

В летний период, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным, идеально подойдет горбуша на мангале, на решетке рецепт ее приготовления довольно прост. Рыбу не нужно долго мариновать. Всего полчаса потребуется для выдерживания горбуши в маринаде. Порезать рыбку можно на стейки, кусочки по 5 см или зажаривать целиком.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Горбуша маринованная 9. Приготовил : Dashuta. Количество порций 6.

• Как засолить горбушу с солью и сахаром
• Приступим к приготовлению маринада: кипяченую воду остудить до комнатной температуры, смешать ее с сахаром, солью и до полного их растворения. Спустя 24 часа горбушу необходимо извлечь из маринада, переложить в сухой чистый контейнер и полить растительным маслом.
• Свежую горбушу почистить, помыть, разрезать на порционные кусочки.
• Засолить горбушу дома? Почему бы нет, ведь при соблюдении несложных условий можно получить бюджетную, но очень вкусную рыбу.
• Состав / Ингредиенты:
• Малосольная горбуша — великолепная закуска. Но если кусочки горбуши замариновать в пикантном горчичном соусе, то получится замечательный рыбный деликатес, который можно включить и в праздничное меню.
• Алла Фомина.
• Лето - это время для отдыха на свежем воздухе, и нет ничего лучше, чем устроить пикник с друзьями и семьей.
• Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
• Пищевая ценность блюда «Горбуша под маринадом» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
• Салат по мотивам салата Василия Емельяненко, который создал его по мотивам немецкого картофельного салата.
• С одного лимона снимите цедру и выжмите из него сок, второй нарежьте кружочками.

Горбуша маринованная

На классический способ засолки придётся потратить несколько дней, но результат того стоит. Удалите у горбуши голову и потроха. Разрежьте тушку вдоль пополам и уберите кости. Смешайте соль и сахар. Хорошенько натрите рыбу получившейся смесью и выложите в широкую ёмкость. Придавите грузом и оставьте на полчаса при комнатной температуре.

Похожие статьи

• Маринада для холодного копчения свинины - Самый вкусный шашлык из свинины: как замариновать маринад
• Зеленые помидоры маринованные на 3 литровую банку - Маринованные кабачки, рецепт приготовления
• Стрелки чеснока приготовления по-корейски - Как мариновать чеснок в домашних условиях - лучшие рецеп
• Рецепты приготовления горбуши в мультиварке пошагово