Готовить плов лучшие рецепты
Можно ли приготовить плов в казане на плите аналогично тому, что варят на открытом огне? Как правильно выбрать продукты и, что следует учесть, если еда подгорает? Можно ли приготовить плов без казана? На все эти и другие вопросы, связанные с приготовление.Как приготовить плов. 6 вкусных рецептов
Плов — классика восточной кухни, которая снискала любовь практически во всем мире, в том числе в России и странах постсоветского пространства. История этого блюда насчитывает уже много веков, а о его «происхождении» до сих пор ведутся жаркие дискуссии. Предлагаем 17 лучших рецептов плова с фото и инструкциями по приготовлению для вас и ваших домашних. В списке — как классические варианты приготовления блюда в казане, так и более легкие версии в сковороде и мультиварке. Плов в казане — традиционный способ приготовления этого блюда.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Описание приготовления:
- Плов — традиционное блюдо восточной кухни, самое известное и вкусное кушанье, настоящий царь царей шах-ан-шах среднеазиатского стола дастархана.
- Ферганский плов в казане — классика узбекской кухни! Готовится блюдо по правилам, которые на его родине, даже в домашних условиях стараются соблюдать максимально строго.
- Это главный камень преткновения всех кулинаров, когда-либо готовивших плов.
- Новые видео-рецепты
- Научиться готовить настоящий плов — задача не из простых!
- Как приготовить плов в домашних условиях.
- О проекте.
Плов по-домашнему
Если бы мы могли провести конкурс на самое популярное блюдо, результат был бы предсказуем. Ведь треть мира даже не сомневается, что плов — национальное блюдо их страны. Баталии за первенство и вкус до сих пор продолжаются среди ярых поклонников плова. Однако, как говорится в турецкой поговорке, вариантов плова существует столько же, сколько мусульманских городов в мире. Пряный рис прошел долгий путь с Востока. В Европу первые упоминания о нем попали в 17 веке.