Кабачки с баклажанами на зиму - Баклажаны с кабачками на зиму
Рагу из кабачков и баклажанов на зиму
Кабачков по количеству получилось больше. Вместо томатной пасты, взяли томатный сок домашний. Сельдерея не было. И закрыли и поели. Сахару многовато показалось!!!
Кабачки с баклажанами — очень вкусная и простая в исполнении горячая закуска. Готовое угощение можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Овощи прекрасно дополняют друг друга и создают интересное вкусовое сочетание.
Салат из баклажанов и кабачков на зиму Салат из баклажанов и кабачков — традиционное русское блюдо, которое приготавливается для сохранения овощей на зиму. Это вариант консервации овощей, который позволяет наслаждаться их вкусом и пользой в течение всего года. История этого блюда уходит корнями в далекое прошлое, когда овощи, такие как баклажаны и кабачки, были недоступны в течение зимнего сезона. Чтобы сохранить их полезные свойства и вкус, русские хозяйки начали консервировать их в различных формах.
