Картошечка в горшочке рецепт

Паштет из куриной печени с луком и морковью. Кабачковые мини-запеканки с сыром.

Картофель в горшочке

Тщательно помойте картофель под проточной водой, затем очистите его от кожуры и нарежьте кубиками или дольками, как вам удобнее. Очистите лук от верхних слоев и мелко нарежьте. Чеснок также очистите от шелухи и пропустите через пресс.

Картошка в горшочках в духовке: рецепт без мяса

Картошечка в горшочках с мясом и грибами

Мясо в горшочках с картошкой: пошаговый рецепт сытного блюда

Картофель в горшочке "Картофель в горшочке" - это традиционное русское блюдо, которое имеет давние корни. Само блюдо представляет собой комбинацию картофеля, мяса и овощей, запеченных в глиняной горшочке. Исторические корни этого блюда уходят в глубокую древность, когда керамика стала широко использоваться для готовки и запекания пищи. Поэтому "картофель в горшочке" можно назвать классическим примером использования глиняной посуды в кулинарии. В настоящее время "картофель в горшочке" готовится по-разному в разных регионах России.