Котлеты из свиного фарша с подливкой рецепт
Котлеты из сушёных грибов и фарша с грибным соусом. Экономное и необычное блюдо
Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. Котлеты из сушёных грибов и фарша с грибным соусом. Экономное и необычное блюдо.
Сегодня на обед вкуснейшие котлеты с подливой. Благодаря тушению они получаются очень нежными и сочными. А получившейся подливой очень вкусно поливать гарнир, в качестве которого идеально подойдет картофельное пюре.
Деревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде. Фарш в готовых колбасках обычно устраивает меня по всем параметрам, но сами по себе они скучноваты, и я предпочитаю их чем-то заправить, например, вот таким горчичным соусом. Вместо тмина можно взять. Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба! Чеснок в маринаде от встречи с пряностями просто теряет голову, при растирании он становится мягким,. Мясной фарш представляет собой измельченное мясо животного или птицы.
