Равиоли с индейкой рецепт

Блинчики с индейкой, сыром и шпинатом Назад к списку рецептов. Порции 4. Время 30 мин. Ингредиенты Филе грудки индейки г.

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Для начала приготовим индейку, а точнее - гуляш. Я покупаю уже нарезанный охлаждённый гуляш там встречаются жирные кусочки, с ними сочнее выходит , обжариваю его в масле, тушу минут 30 с чесноком и луком, при тушении, если нужно, добавляю горячей воды. Гуляш необходимо остудить, после чего размолоть в блендере до состояния фарша. Если получилось суховато если было много мяса грудки, например ,то добавьте ещё жаренного лука, не помешает. Сулугуни кинуть в блендер натереть на мелкой тёрке , добавить зелень, крем-чиз, размолоть на средних оборотах.

Равиоли из морского гребешка с индейкой и кабачками с клюквенно-коричневым маслом

Это такие «пельмени» по-итальянски с очень сочной начинкой из индейки. Обязательно попробуйте их приготовить, это вкусно и необычно! Необходимо сделать крутое тесто из теплой воды, муки, яйца, соли и оливкового масла. Как следует вымесить тесто и оставить на полчаса, после чего снова вымесить и тоненько раскатать. При помощи фигурного ножа сделать одинаковые треугольники либо прямоугольники.