Рецепт протертой черноплодной рябины - Компот из яблок и черноплодной рябины. Кулинарный рецепт
Тайные рецепты русских знахарей. Шиповник, облепиха, черноплодная рябина. От 100 болезней (fb2)
В садах барнаульцев поспела облепиха. Эту полезную ягодку можно не только замораживать на зиму, но и делать из неё компоты, варенье и желе. О вкусных технологиях приготовления рассказывает кандидат технических наук, доцент кафедры «Технология продуктов питания» Алтайского государственного технического университета им. Ползунова Елена Филимонова. Облепиха способна сохранить витамин С в рекордной концентрации даже после заморозки и термической обработки. В облепихе содержится большое количество магния, железа, бора, ценных для организма серы и кремния, а также каротины, рибофлавониды, пектины, органические и жирные кислоты, в частности токоферол и фолиевая кислота, — отмечает Елена Филимонова.
Представьте себе зимнее утро, за окном еще темно, а у вас на столе в вазочке светит яркое и невозможно ароматное солнце. В чем секрет? Все просто — это абрикосовое варенье! И пока самый сезон этих сладких, медовых плодов, давайте приготовим такое варенье с косточками на зиму. Какого сорта выбирать абрикосы для этого варенья?
Войти или зарегистрироваться. Заказов сегодня: 0 2 1 0. Главная О нас Доставка и оплата Любопытно Контакты. Товаров: 0 0.
Похожие статьи
- Поделка яблоки в корзинке - Книга: Поделки из природных материалов
- Капусты провансаль с яблоками и виноградом - Капуста Провансаль с виноградом и яблоками - кулинарны
- Видео утка с яблоками в духовке пошаговый рецепт в рукаве
- Баклажаны пармеджано классический рецепт - Баклажаны Пармеджано - кулинарный рецепт