Рецепт тушеных кальмаров в сметане
Тушеные кальмары — подборка рецептов с фото
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Очень рада, что понравилось знатокам морепродуктов! Людочка, спасибо за такую вкуснятину!
Сообщение Тёщенька » Сообщение Машенька и медведь » Сообщение jersan »
Если у вас есть помидоры, которые подходят по сладости, по спелости, то можно добавить и свежие. Лично меня в любое время года, кроме августа и сентября, вполне устраивают помидоры в собственном соку. Конечно, и у картошки, и у батата, и у тыквы, и у корня сельдерея тоже крахмалистая структура, которая необходима для этого рецепта. Но баклажан, на мой взгляд, самая простая история и, как ни. Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.
