Сочная говядина в духовке рецепты пошагово
Говядина в духовке в фольге: рецепт сочного запеченного мяса
Стейки можно жарить и в духовке! А с картофелем в травах они вдвойне вкуснее. Подписаться на соцсети.
Говядина в духовке
Тщательно помойте мясо под проточной водой, затем аккуратно промокните его бумажными полотенцами до полного удаления влаги. Возьмите просушенное мясо, посолите и поперчите его с обеих сторон. Слегка обваляйте мясо в просеянной муке, чтобы покрыть его тонким слоем. Тщательно промойте сельдерей, помидоры и морковь под проточной водой.
Запеченная в духовке говядина
Мясо — капризный продукт. Готовить его несложно, но стоит упустить пару нюансов, и результат разочарует. Особенно настороженно хозяйки относятся к говядине, ведь даже самые нежные кусочки легко пересушить.
