Гусь запеченный в духовке рецепт

Деревенского гуся всегда можно заказать на сайте интеренет магазина "Воскресная ярмарка". График работы: c до пн вт ср чт пт сб вс. В частности, для персонифицированной работы сайта мы обрабатываем IP-адрес региона вашего местоположения.

Гусь в фольге

Предлагаю вам приготовить вкусный, легкий и полезный салат из печеных баклажанов. Очень свежо и необычно получается! Сейчас в период обилия вкусных.

Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира. Поэтому мясо то не пропекается, то получается сухим и жёстким, то приобретает неприятный жирный привкус. Но всех этих проблем можно избежать. Для запекания без начинки следует купить совсем молодую, например трёхмесячную, птицу: она приготовится гораздо быстрее и будет нежной.

Гусь, запеченный в духовке

В наше время праздничного гуся с яблоками готовят нечасто, а когда-то такое блюдо было непременной частью рождественского и новогоднего меню. Да-да, мы не ошиблись: именно эта птица, а не утка или индейка! По легенде, гусь воцарился на рождественском столе с легкой руки английской королевы Елизавете I в XVI веке.

Похожие статьи

• Ребрышки с картошкой в духовке в пакете для запекания рецепт
• Рецепты сельдь в духовке
• Как сделать мастику для фигурок на торт
• Поздравить с днем рождения подругу - Прикольные поздравления с днем рождения подруге