Запеканка из творога с бананами в духовке рецепт
Очень вкусная и быстрая в приготовлении запеканка. Готовлю себе на ужин. Пробовала с разными фруктами, но с бананом вкуснее всего.Творожная ПП-запеканка с бананом
Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты. Изюм промыть, залить горячей водой, чтобы стал мягким. Отделить белки от желтков, желтки взбить с сахаром до светлой пены. Сливочное масло растопить. В миске растереть творог, добавить к нему растопленное масло, взбитые с сахаром желтки и манку или муку , тщательно вымешать. С изюма слить воду, смешать его с чайной ложкой манки и вмешать в тесто.
Творожная запеканка с бананом в духовке — простое, но очень вкусное десертное блюдо, идеальное для детского питания. Благодаря нежной, воздушной консистенции запеканка легка для желудка, а присутствие в ней творога и бананов делает блюдо максимально полезным как для детей, так и для взрослых. Творожная запеканка получается нежной, легкой чем то по структуре напоминает воздушный омлет. Невероятная вкуснятина! Бананы выкладываем в форму и отправляем в средне разогретую духовку на 7 мин. Желтки отделяем от белков, белки отправляем пока в холодильник, а желтки добавляем к творогу.
В этот раз у нас творожная запеканка с бананом. Творожные запеканки бывают разными. У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт. Я же вам предлагаю приготовить творожную запеканку с бананом без манки и муки. В это блюдо я добавляю, кроме творога и банана, мед, ванилин и яйцо.